Gin Lovers

Big Gino Exotic Dream è un gin dal profilo tropicale, fruttato e rinfrescante. Le note principali sono mango, papaya e passion fruit, unite alla base classica del gin con ginepro, coriandolo e iris. È pensato per Gin Tonic freschi ed estivi, meglio con tonica extra dry per non coprire la parte esotica. Gradazione: 40% vol.

Cinque Terre Gin è un gin biologico italiano ispirato ai cinque borghi liguri. Usa alcool di frumento biologico e botaniche legate al territorio: limone di Manarola, salvia di Vernazza, maggiorana di Riomaggiore, rosmarino di Monterosso e basilico di Corniglia, oltre al ginepro. Il risultato è un gin fresco, mediterraneo, erbaceo e agrumato, pensato per richiamare i profumi della costa ligure.

Marmable è un London Dry Gin da 43% vol., dal profilo secco, elegante e mediterraneo. Le botaniche principali indicate nella scheda prodotto sono ginepro, angelica, coriandolo, elicriso, arancia dolce e pepe di Timut. Al naso risulta agrumato, speziato e balsamico; al gusto è pulito, equilibrato, con ginepro evidente e finale leggermente speziato.

Il prodotto mostrato è il Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, in un’edizione speciale limitata firmata da Bruno Vanzan. Questa variante si distingue per l’infusione di fico italiano e alloro (Italian Fig & Laurel), che si aggiunge ai classici botanici orientali e al tè Gunpowder.

Scapegrace è un gin premium neozelandese dal profilo moderno, secco e aromatico. La versione classica è realizzata con 12 botaniche e acqua proveniente dalle Alpi del Sud neozelandesi, filtrata naturalmente. È un gin pulito, elegante, con ginepro presente, note agrumate e speziate, adatto sia a Gin Tonic sia a cocktail classici.

Gin Primo Romagna è un gin italiano da 43% vol., sapido, balsamico e floreale. Nasce da acqua, alcool di cereali, distillati di piante aromatiche e un pizzico di sale di Romagna. Le botaniche indicate sono ginepro, erba luigia, lavanda, santolina cenere e sale di Romagna. È un gin elegante ma territoriale, pensato per Gin Tonic freschi, aromatici e leggermente salini.

44°N Gin è un gin francese ultra premium ispirato alla Costa Azzurra e al mondo della profumeria di Grasse. È un gin elegante, mediterraneo e molto aromatico, con note fresche di agrumi, fiori, erbe e botaniche locali come arancia amara, mimosa, rosa centifolia, immortelle e lavanda. Al palato è profumato, moderno e raffinato, pensato per chi cerca un gin tonic diverso dal solito, fresco ma con grande personalità.

Colonel Fox’s è un London Dry Gin da 40% vol., ispirato a una ricetta attribuita al 1859 e al personaggio vittoriano del Colonnello Fox. Ha un profilo classico e secco, con ginepro, coriandolo, angelica, cassia, liquirizia e scorza di arancia amara. Al naso è erbaceo e agrumato; al palato resta pulito, speziato, con finale persistente di ginepro e una leggera nota dolce di liquirizia.

Disonesto è un London Dry Gin artigianale da 45% vol., classico ma rotondo, con ginepro ben riconoscibile e note speziate che restano nel finale. È descritto come un gin complesso, morbido ed elegante, con una freschezza leggermente speziata: adatto sia a Gin Tonic strutturati sia a miscelazione classica.

Gin Onde è un gin premium dal profilo marino, sapido, aromatico e solare. Richiama profumi di brezza marina, alghe, macchia mediterranea e arbusti selvatici della costa. È pensato per Gin Tonic particolari, freschi e minerali; funziona bene anche in Martini e sour drink. Gradazione indicata da schede premio/rivenditori: 41% vol.

Amuerte Black è il gin più classico della linea Amuerte, con foglie di coca peruviana, ginepro e botaniche tropicali come tamarillo, papaya, frutto del drago, physalis peruviana, arancia e peperone rosso. È un gin intenso, tropicale, fruttato e speziato, con bottiglia nera rifinita in lamina d’oro 24 carati. Gradazione 43% vol.

Windspiel Premium Dry Gin è un gin tedesco premium da 47% vol., particolare perché nasce da alcool ottenuto da patate coltivate nella regione vulcanica dell’Eifel. Ha un profilo elegante, secco e aromatico, con ginepro presente, note agrumate, speziate e floreali. Le botaniche citate nelle schede includono ginepro, coriandolo, zenzero, lavanda, cannella e scorza di limone.

Jinzu è un gin premium che unisce tradizione britannica e ispirazione giapponese. Alla base classica con ginepro, coriandolo e angelica vengono aggiunti yuzu, fiori di ciliegio giapponese e un tocco di sake, che rende il gusto più morbido, floreale e leggermente agrumato. È adatto a Gin Tonic eleganti e freschi; spesso viene consigliato con una fettina di mela verde. Gradazione: 41,3% vol.

Ambrosia Classico, spesso indicato come Ambrosia Day Edition, è un gin artigianale toscano dal profilo mediterraneo, fresco ed erbaceo. Le botaniche principali sono ginepro toscano, limoni di Sicilia, salvia e rosmarino. È pulito, aromatico e versatile, pensato sia per Gin Tonic freschi sia per miscelazione classica. Gradazione indicata nelle schede prodotto: 40% vol.

Elephant Gin è un London Dry Gin premium dal profilo secco, speziato e leggermente fruttato. Usa botaniche classiche da gin insieme a botaniche africane come baobab, buchu, assenzio africano / African wormwood e altre erbe aromatiche. Il progetto ha anche una forte componente solidale: una parte dei profitti viene destinata a progetti di conservazione degli elefanti africani.

Gin Campi è un London Dry Gin morbido, cremoso e avvolgente, pensato per richiamare i profumi dell’estate nella campagna emiliana. Al naso ricorda il fieno estivo, con note particolari di crema di latte e foglia di pomodoro. In miscelazione dà morbidezza e una nota quasi “pannosa”, quindi funziona bene con toniche neutre o agrumate, non troppo amare.

Mombasa Club è un gin premium in stile London Dry, ispirato alla storia coloniale del Mombasa Club fondato nell’Africa Orientale britannica. Ha profilo aromatico classico ma speziato: ginepro evidente, radice di angelica, coriandolo, cassia, chiodi di garofano e cumino. Al palato risulta leggermente dolce, erbaceo, speziato e con finale amaricante.

Ambrosia Sicily Edition, cioè la versione più legata all’arancia, è un gin distillato da 40% vol. con ginepro dell’Appennino Toscano, arance Tarocco, fiore di zagara, peperoncino e limoni di Sicilia. Ha un profilo agrumato, fresco e mediterraneo, con apertura citrica e un leggero finale piccante/speziato.

Gentleman Badger’s è uno Sloe Gin da circa 26% vol., quindi più morbido, dolce e fruttato rispetto a un gin classico. Nasce dall’infusione di bacche di prugnolo / sloe berries nel Colonel Fox’s London Dry Gin, con aggiunta di zucchero naturale. Il profilo è caldo e invernale, con note di frutti rossi, confettura, vaniglia, spezie leggere e finale morbido.

Big Gino Dry Gin è un gin italiano dal carattere diretto, fresco e piacevole, pensato per essere versatile sia nel gin tonicsia in cocktail e long drink. Ha una base classica da dry gin, con note di ginepro, agrumi e spezie; tra le botaniche vengono citati anche pomelo e pepe della Giamaica, che gli danno un profilo più fresco, agrumato e leggermente speziato. È un gin semplice da bere, moderno e adatto a una proposta giovane e informale.

Gordon’s è uno dei London Dry Gin più classici e riconoscibili: secco, pulito, con ginepro molto evidente, accompagnato da coriandolo, angelica e liquirizia. È pensato soprattutto per il Gin Tonic tradizionale: gusto fresco, diretto, agrumato e leggermente speziato.

Gin Neve è un London Dry Gin premium da 43% vol., dal profilo montano, pulito e balsamico. Richiama boschi alpini, pino, resina, radici ed erbe di montagna. Le botaniche citate nelle schede includono ginepro, pino mugo, imperatoria, genziana, achillea e betulla. È adatto a Gin Tonic netti e balsamici e anche a Negroni dal carattere alpino.

Gin Primo Africa è un gin italiano speziato e intenso, parte della linea Gin Primo Giramondo. Parte da una base di ginepro e viene arricchito con botaniche di ispirazione africana: cacao della Tanzania, vaniglia del Madagascar, incenso d’Etiopia, ylang ylang, mango, curcuma, pepe nero, carvi dolce e sale della Namibia. Il profilo è caldo, speziato, balsamico e leggermente dolce, con finale esotico e piccante. Gradazione 43% vol.

Selvapura è un Premium London Dry Gin biologico artigianale, dal profilo elegante, territoriale e botanico. È bilanciato su ginepro toscano, rosmarino fresco, lemon verbena, lavanda, iris, foglie di olivo e salvia. Il risultato è un gin fresco, erbaceo, floreale e leggermente agrumato, con forte richiamo alla natura toscana.

ig Gino Velvet Rose è un gin dal profilo floreale, speziato e agrumato. Il carattere principale viene dalla rosa bulgara, che dà una nota elegante e profumata, bilanciata da pepe di Timut, pepe rosa, limone e arancio. È pensato per Gin Tonic più raffinati, morbidi e aromatici. Gradazione: 40% vol.

Himbrimi è un gin islandese molto caratteristico, ispirato alla natura fredda e selvatica dell’Islanda. La versione Old Tomè morbida, erbacea e leggermente dolce, con ginepro biologico, timo artico selvatico, fiori di angelica e miele di montagna. La versione Winterbird London Dry è più secca e pulita, sempre con richiami di timo artico e angelica. Il nome “Himbrimi” significa “heaven howler” ed è il nome islandese della strolaga maggiore, un uccello acquatico.

Amuerte Blue è la versione al fico blu, un frutto tropicale raro dalle note dolci, morbide ed erbacee. Mantiene la base Amuerte con foglie di coca amara, ginepro e botaniche classiche da gin, ma risulta più vellutato, morbido e fruttato. Bottiglia blu con dettagli dorati. Gradazione 43% vol.

Gin Primo Sud America è un gin da 43% vol., floreale, tropicale e agrumato. Le botaniche indicate sono ginepro, gelsomino, ananas della Costa Rica, lime del Brasile, cardamomo, limone e sale del Perù. Il profilo è fresco, solare e leggermente sapido: l’ananas e il gelsomino danno una parte morbida e profumata, gli agrumi portano freschezza, mentre il sale del Perù chiude con una nota minerale elegante.

Gin Indie è un gin artigianale toscano prodotto da Distilleria Indie. Il profilo è territoriale, botanico e pulito, legato all’uso di botaniche locali e a una produzione sostenibile. Dalla linea prodotti ufficiale risulta presente come gin della “Linea Distilleria”, accanto agli altri prodotti della casa.

Gin del Professore è un gin artigianale ispirato allo stile pre-proibizionismo / bathtub gin, ottenuto con una miscela di botaniche, erbe e spezie. La versione Monsieur è morbida ma intensa, con note di ginepro, lavanda, arancia e camomilla, dal profilo floreale, balsamico e speziato. È un gin elegante, molto adatto a Gin Tonic aromatici e cocktail classici.

Amuerte Light Blue, cioè la versione celeste, è un’edizione limitata 2026. Il protagonista è la cherimoya, frutto tropicale raro dal gusto che richiama banana, pera, mango e note cremose. È un gin fresco, tropicale, setoso e facile da bere, con bottiglia azzurra e dettagli in platino. Gradazione 43% vol.

G’Vine è un gin francese premium molto particolare perché non nasce da cereali, ma da distillato d’uva. La versione Floraison usa anche il raro fiore di vite, raccolto in un periodo molto breve dell’anno, che gli dà un profilo elegante, morbido, floreale e leggermente speziato. È un gin più rotondo e profumato rispetto ai London Dry classici.

Big Gino Red Hot Fruits è un compound gin italiano alla fragola e peperoncino. Ha un profilo fruttato, floreale e piacevolmente piccante: la fragola è dominante e morbida, mentre il peperoncino aggiunge una spinta calda e speziata. Il colore rosso acceso viene indicato come naturale, ottenuto anche tramite infusione di iris e ibisco. Gradazione: 38% vol.

Amuerte White è una versione più fresca e agrumata, sempre con foglie di coca peruviana, ma arricchita da finger lime, pepe di Sichuan, cardamomo, coriandolo e ginepro. Ha un profilo balsamico, verde, aromatico e molto elegante, pensato per Gin Tonic freschi e raffinati. Gradazione 43% vol.

Boatyard Double Gin è un gin artigianale da 46% vol., prodotto da spirito di grano biologico. Le botaniche vengono macerate per 18 ore e includono ginepro, coriandolo, angelica, liquirizia, limone, orris, grains of paradise e sweet gale, raccolto nella fattoria di famiglia. Il nome “Double” richiama il metodo produttivo: il ginepro viene usato sia all’inizio sia alla fine del processo, per dare un profilo più intenso, pulito e fortemente aromatico.

Sloe Boat è uno sloe gin da 29,8% vol., quindi più morbido e fruttato rispetto a un gin classico. Viene prodotto lasciando in infusione per sei mesi bacche di prugnolo selvatico dentro un gin distillato da Boatyard, poi viene leggermente addolcito. Ogni bottiglia contiene circa 420 g di sloe berries. Il profilo è intenso, con note di prugna, frutti rossi, mandorla/marzapane, dolcezza naturale e finale leggermente acidulo.

Gin Primo Asia è un gin da 43% vol., agrumato, speziato e sapido. Le botaniche principali sono pepe Timut, yuzu, fiori di cannella, riso rosso e tè verde matcha, legate dal sale coreano cotto/essiccato nel bambù. Il risultato è fresco e orientaleggiante: yuzu e pepe Timut danno spinta agrumata e speziata, riso rosso e matcha aggiungono morbidezza, mentre il sale coreano chiude con una nota minerale e persistente.

Monkey 47 Dry Gin è un gin tedesco prodotto nella Foresta Nera, in Germania. È un gin molto aromatico e complesso, famoso per l’utilizzo di 47 botaniche selezionate, lavorate con acqua particolarmente morbida della zona. Al naso e al palato unisce note di ginepro, agrumi, erbe, spezie, fiori e piccoli frutti, con un finale elegante, fresco e leggermente balsamico. È un gin perfetto per chi cerca qualcosa di più ricercato del classico gin tonic, ma resta ottimo anche in miscelazione.

Fishers è un gin costiero, elegante e aromatico, definito “The Spirit of the Coast”. È un London Dry Gin che usa botaniche legate alla costa del Suffolk, con profilo fresco, erbaceo, marino e leggermente salino. È pensato per richiamare profumi di mare, erbe selvatiche e brezza costiera, quindi funziona bene in Gin Tonic puliti, freschi e non troppo dolci.